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SCHLUSS MIT BRAUNVERFÄRBUNG.

Mit Adam® bleibt geschnittenes Obst & Gemüse bis zu 7 Tage frisch und knackig. Die Anwendung ist kinderleicht. Der natürliche Geschmack bleibt bestehen.

Erfahre mehr zu den Inhaltsstoffen von Adam.

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Adam® für Deine Anwendung

Für Catering

Adam® unterstützt beim Meal Prep. Frischer Obstsalat mit Apfel, Guacamole und frische Salate. Dank Adam® kreierst Du Speisen für Dein Catering die früher nicht möglich gewesen...

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Für Restaurants

Adam® Ideal für Dein Mise en place. Obst und Gemüse für Tage im Voraus vorbereiten und nach Bedarf verbrauchen. Jederzeit, knackig, frisch und ohne Geschmacksveränderungen.

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Für Meal Prep

Adam® unterstützt beim Meal Prep. Obst und Gemüse wie Salat, Avocado, Birnen und Äpfel einfach vorschneiden und täglich frisch und knackig verzehren....

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Gegen Foodwaste

Adam® verringert Foodwaste. Sowohl im privaten Umfeld als auch im industriellen Bereich werden Unmengen an Lebensmitteln weggeworfen. Wie auch Du einen....

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Die Adam® Produktfamilie

Adam® gibt es in zwei Varianten.

Adam® für Avocado, Salate & Guacamole

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Adam® für Äpfel & Birnen

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Natürlich frisch: Keine Konservierungsstoffe

Konservierungsstoffe und minderwertige Zutaten suchst du bei Adam® vergebens. Ein natürlicher Mix aus Mineralien und Vitaminen ist die Magie, die hinter Adam® steckt. Das Pulver ist extrem ergiebig und einfach in der Anwendung. Ideal für Caterer, Kantinen, Restaurantketten und den privaten Einsatz. Je nach Produkt variieren die Inhaltsstoffe. Die Details findest Du auf der jeweiligen Produktseite und auf unserem Versprechen zu den Inhaltsstoffen.

Bekannt aus

Anwendungsmöglichkeiten & Rezepte

Avocado | Schafskäse | Salat

Du liebst Avocado und würdest sie liebsten in jedem Salat mit verarbeiten? Wir zeigen wie es geht, einfach und raffiniert.

Rezept

Avocado | Lachs | Stulle

Avocado-Lachs-Stulle mit pochiertem Ei stand schon lange auf Deinem Essensplan? Wir zeigen wie es geht...

Rezept

Guacamole | Der Klassiker

Der Klassiker unter die Avocado-Dips, die Guacamole schmeckt nicht nur toll, sie ist auch noch gesund! Am besten machst Du sie ganz einfach selbest. Wir zeigen dir, wie es ...

Rezept

Einfach lecker: Natürlicher Geschmack

Für eine längere Haltbarkeit von Äpfeln, Birnen, Avocados und anderem Obst & Gemüse kommt gerne Zitronensaft zum Einsatz. Das Hausmittel hat aber einen entscheidenen Nachteil: Es verändert den natürlichen Geschmack. Mit Adam® bleibt Obst & Gemüse bis zu 7 Tage lang frisch und ansehnlich - ohne seinen Geschmack zu verändern.

Avocado

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Extrem Ergiebig: Bis zu 70kg Obst und Gemüse mit nur einer Dose!

Je nach Anwendung verwendest Du Adam® als einfaches Tauchbad oder verarbeitest das Pulver direkt im Endprodukt.

Apfel

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Dein Beitrag zur Umwelt: Weniger Foodwaste

Niemand wirft gerne Lebensmittel weg. Spare Kosten und Ressourcen mit Adam®. Die Einkaufsplanung fällt dir leichter. Du arbeitest nachhaltiger. Und du machst deine Kunden glücklich. Gerade als Unternehmer profitierst du durch Adam® von einem positiven Image und erfüllst eine Vorbildfunktion.

Einfache Anwendung - Tauchbad

Lösen

Einfach die gewünschte Menge Adam® in kaltes Wasser geben und kurz umrühren bis das Pulver gelöst ist.

Eintauchen

Obst oder Gemüse nach Belieben schneiden und sofort für mindestens 30 Sekunden in die Lösung tauchen.

Verpacken

Schnittobst und Gemüse entnehmen, abtropfen lassen und beliebig verpacken. Im Kühlschrank bei 1°-5°C lagern.